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Dégustation de caviar

Biganos Billet non daté

Présentation

CAVIAR DE FRANCE, MOULIN DE LA CASSADOTE situé sur les abords du Bassin d’Arcachon est le premier éleveur, producteur, artisan français de caviar depuis 1993. Un savoir-faire artisanal protégé depuis plus de 30 ans. Une production exemplaire de qualité française.


Formules de dégustation sur place
Un passage à l’improviste…Laissez vous tenter par les formules de dégustation sur place et sans rendez-vous aux horaires d’ouverture de la boutique.
  • Formule n°1 : 5 g de CAVIAR N°3 accompagné d’un shot de vodka ou un verre de vin blanc
  • Formule n°2 : 5 g de CAVIAR DU BASSIN accompagné d’un shot de vodka ou un verre de vin blanc
  • Formule n°3 : 5 g de CAVIAR DIVA accompagné d’une coupe de champagne ou un verre de vin blanc ou un shot de vodka
  • Formule n°4 : 5 g de CAVIAR EBENE accompagné d’une coupe de champagne ou un verre de vin blanc ou un shot de vodka
  • Formule n°5 : 5 g de CAVIAR EBENE et 5 g de CAVIAR DIVA accompagnés d’une coupe de champagne ou un verre de vin blanc ou un shot de vodka

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 
Les billets sont non datés et sont valables du 1er janvier au 31 décembre 2025. Les billets achetés devront donc être utilisés durant cette période. Dès votre commande validée, vous pouvez faire usage de votre billet sans rendez-vous aux horaire d'ouverture de la boutique. La boutique est ouverte du lundi au vendredi (sauf week-end et jours fériés) de 9h à 12h et de 14h à 18h.

 

En savoir plus sur les produits : 

CAVIAR N°3
Un caviar au rapport qualité prix qui permet une découverte de ce met d’exception. N°3 est élaboré de manière traditionnelle; ses grains fondants aux reflets noirs offrent des saveurs iodées et parfumées avec une belle longueur en bouche

CAVIAR DU BASSIN
Un caviar aux saveurs beurrées et subtilement iodées. Une alliance d’onctuosité et de fraîcheur avec de douces notes marines. Ses grains sont détachés aux reflets gris cendrés.

CAVIAR DIVA 
Un caviar unique, produit sans conservateur. Il s’agit seulement d’œufs d’esturgeons, salés avec du sel naturel selon les techniques « malossol ». Diva, un caviar authentique, jeune et frais, une texture crémeuse, un goût finement salé, une sensation légèrement beurrée et gourmande.

CAVIAR EBENE
La meilleure sélection des grains maturés dans nos chambres froides, contrôlée par notre maître affineur entre 3 et 8 mois. Ses grains aux reflets bronze à gris anthracite foncé roulent délicatement sur le palais et possèdent une persistance en bouche exceptionnelle.
En bref
  • Commune :
    • Biganos
  • Info + :
    • Billet non daté
  • valable :
    • du 1 janvier 2025
    • au 31 décembre 2025
  • Le point fort :
    • Dégustation incluse
  • Confirmation & paiement :
    • Par CB sécurisée
  • Conditions d'annulation :
    • Les billets ne sont pas remboursables, ni repris, ni échangés sauf en cas d'annulation par l’organisateur

Carte

Destination
Route du moulin de la Cassadote
33380
BIGANOS
Coordonnées GPS
Latitude : 44.64293
Longitude : -0.94477